Malzemeler
Coprinus comatus
720 gram
havuç
280 gram
Patates
400 gram
Yardımcı Maddeler Tuz, beyaz biber, su, kişniş, 7 gram, kurt üzümü, 10 gram
Tavuk butlarını patates ile haşlama 1 Tavuk butlarını büyük parçalar halinde doğrayın, yıkayın ve süzün.
2 Havuçları yıkayın, soyun ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
3 Patatesleri yıkayın, soyun ve bir ocakta parçalara ayırın.
4 Tavuk butlarını pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun.
5 Patates parçalarını koyun.
6 Havuç parçalarını koyun. Su enjekte edin, su miktarı en yüksek su seviyesinin altında olmalıdır.
7 Kapağı kapatın, çorbayı seçin ve koşmaya başlayın.
8 Kurt üzümü ılık suda bekletin.
9 Kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın.
10 Programı 10 dakika önceden sonlandırın, kapağı açın ve wolfberry'yi ekleyin.
11 Tuz ekleyin.
12 Beyaz toz biber ekleyin ve iyice karıştırın. Kişniş serpin ve servis yapın.
-
- Altın İğne ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış dana turp
-
- Kızarmış Acı Kabak
-
- Kereviz ile kızarmış hardal domuz dili
-
- Limonlu kızarmış yumuşak tavuk
-
- Kızarmış balık kekleri tavada
-
- Pırasa Etli Çin Böreği
-
- Gül çiçek
-
- Dana pilavı
-
- Salatalık Haşlanmış Balık
-
- patates ve sığır eti
-
- Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Sebzeler
