Dongzao yapışkan pirinç noodle kızarmış kek - Yemeği
"Dong hünnapı son derece yüksek C vitamini içeriğine sahip bir malzemedir ve yapışkan pirinç erişteleri tatlılar için uygundur. Bu incelik, ikisinin birleştirilmesiyle yapılan derin yağda kızartılmış bir kektir. Kışlık hünnabı çekirdeksiz ve ezilir ve yapışkan pirinç eriştelerinde kullanılır. Ortama uygun miktarda şeker ilave edilerek yapılan kek, yağ tavasında kızartıldıktan sonra elde edilen kek süper lezzetli ve zengin besleyicidir. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç eriştesi 750 g
- Dongzao 20 adet
- Şeker 200 g
- Un Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze kış hünnasını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
-
2 Bir bıçak veya makas kullanarak kışlık hünnabın çekirdeğini kazın ve sadece hünnap etini saklayın.
-
3 Çekirdeksiz kış hünnap etini 1.0cm ile 2.5cm arası parçalar halinde doğrayın. Not: Hünnap etini çok küçük doğramayın, böylece yerken hünnabı görebilirsiniz.
-
4 sonra şekeri hazırlayın
-
5 ekmek kırıntısı
-
6 Yapışmaz bir tencere veya bir pirinç pişiricisinin iç kabını hazırlayın, yapışkan pirinç eriştesini, şekeri, doğranmış kış hünnap etini ve suyu tencereye dökün ve çiğ hünnap yapışkan pirinç keki içinde yoğurun. Eklenen su yapışmaz ele tabi tutulur. Not: Erişteleri yoğurmak için yapışmaz tava kullanmak, yapışkan pirinç eriştelerinin tavaya yapışmasını önlemek içindir.
-
7 Kendi tercihinize göre ellerinizi kullanarak aynı büyüklükte yuvarlak kekleri yoğurun, ardından ekmek kırıntılarını pastanın dışına batırın, hafifçe bastırın ve kullanım için panele yerleştirin. Not: Ezilmiş Dongzao hurmaları pastanın dışında mümkün olduğunca açıkta bırakılmamalıdır çünkü Dongzao ekmek kırıntıları ile lekelenemez.
-
8 Başka bir demir tava hazırlayın, fıstık yağını dökün ve olgunlaşana kadar pişirin. Bitmiş keki bir tavada kızartın.Kızartma yaparken yavaş ateşe çevirin.Keki bir tarafı kızarırken, keki her iki tarafına gelene kadar ters çevirin. Altın olsa bile kızartılır.
-
9 Bu, kızarmış yapışkan pirinç eriştesi ve hünnap pastasının bitmiş resmi.
İpuçları
Eriştelere eklenen su yapışmaz ellere dayanmalıdır.Çok kuru olmamalıdır.Çok kuru erişte ile kızarmış keklerin tadı güzel olmayacaktır. Yapışkan pirinç eriştelerini yoğurmak için kullanılan kap, tencereye yapışmamalıdır, aksi takdirde yapışkan pirinç eriştelerinin temizlenmesi zor olur ve aynı zamanda işlenmesi de kolay değildir. Dongzao, başka hurmalar veya tatlı meyvelerle de değiştirilebilir. Karidesli Sosisli Sandviç
önceki
Soya Sütlü Sosisli Rulo
Sonraki
