Aşama 1
Deriyi temizledikten sonra suya oturtun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve pirinç şarabını ilave ederek cildi kaynatın, yemek çubukları içeri girene kadar pişirin, suyu alın ve şeritler halinde kesin.Adım 2
Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın.Aşama 3
Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp şeritler halinde kesin.4. adım
Tavayı ısıtın ve biraz yağ dökün.Adım 5
Baharatlı sos, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.6. Adım
Domuz kabuğunu ekleyin ve kızartın, balığı çıkarmak için biraz pirinç şarabı ekleyin.7. Adım
Kerevizi, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip kızartmaya devam edin, sebzelere tat vermek için biraz şeker ekleyin.8. Adım
Biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin, sebzeleri karıştırıp kızartın ve servis yapmadan önce tencerenin etrafında biraz sirke pişirin.9. Adım
Bitmiş ürün sadece güzellik için değil, aynı zamanda atıştırmalıklar için de iyidir.