Aşama 1
Beyaz yapışkan pirinci 2 saat suyla ıslatın.Adım 2
Temiz yapışkan pirinci pirinç pişiriciye koyun, pirinci pişirmek için normal su miktarından daha az olan su miktarının yarısını ekleyin.Aşama 3
Kızılcıkları daha sonra kullanmak için kurutun ve kalan kuru meyveleri ve kuruyemişleri istediğiniz gibi koyun.4. adım
Yapışkan pirinç tam kıvamına geldikten sonra 1 çorba kaşığı şeker ve bir parça kuru yaban mersini ilave edin. Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için küçük bir kasenin iç duvarına biraz tereyağı sürün ve kasenin dibine kurutulmuş yaban mersini koyun.Adım 5
Karışık yapışkan pirinci doldurun ve bir tabak kuru meyve yayın.6. Adım
Kase dolana kadar.7. Adım
Tencere içindeki suyu kaynatın ve 3 dakika buharda pişirin.8. Adım
Buharlamadan sonra kolayca tüketilmek üzere kalıptan çıkarılabilir.9. Adım
Yapışkan, tatlı ve ekşi kızılcık çok lezzetlidir.