Vişneli Dondurmalı Kek - Yemeği
"Bu, çocuklar için sadece akşam yemeğinde yenebilen bir doğum günü pastasıdır, bu yüzden bu pasta sadece geceleri çıkarılabilir. Işık biraz karanlık ve çocuklar bundan hoşlanır. Kışın sıcak bir ev, buzlu kirazlar , Pürüzsüz dondurma, tatlı ve hoş kokulu kek, ağız dolusu çikolata, çok havalı! " Malzemeler
- Ceviz tozu 85 g
- Yumurta 2 parça
- Hafif krema 150 ml
- Şeker 40 g
- çikolata 65 g
- Büyük kiraz 6
- Çiğ ceviz 4
- Hünnap Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
24 çiğ ceviz soyun, yiyecek poşetlerine koyun ve hamurla ezin;
-
3 Kek bazı: 2 yumurta akı ıslatmaya başlayın ve 25 gr şeker ekleyin
-
4 Çubuğun dik durması için gönder
-
5 Ceviz tozunu eleyin, doğranmış hünnabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
6 Yüzeye kıyılmış ceviz serpin
-
7 Fırını önceden ısıtın, 170 derecede ısıtın, orta tabakayı 15 ila 18 dakika pişirin, rafa koyun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
-
8 Çikolatalı dondurma: 13 gr şekerli 2 yumurta sarısı
-
9 Yumurta sarısı ve şekeri karıştırın ve çubuk dik durana kadar çırpın
-
10 doğranmış çikolata
-
11 Çırpılmış krema;
-
12 Yumurta sarısı sıvısına dökün
-
13 Doğranmış çikolatayı karışıma ekleyin (hepsini koymayın, son dekorasyon olarak biraz ayırın), kesin ve eşit şekilde karıştırın
-
14 Taze pişirilmiş kek tabanını içeren kek kutusuna dökün, kalan çikolatayı nazikçe üstüne koyun, büyük kirazları üstüne koyun, ardından streç film ile örtün ve hemen buzdolabının dondurucu tabakasına koyun. 24 saat dondurulduktan sonra yenebilir. Yaklaşık 6 saat dışarıda dondurmayı seçtim.
-
15 Pastayı dondurucudan çıkarın, odada yaklaşık 10 dakika çözdürün, ardından kutusundan çıkarın ve yemeğe başlayın.
İpuçları
1. Krema çırpılırken dikkatli olun, aşırıya kaçmamaya dikkat edin, tereyağı haline geldiğinde kullanılmayacaktır. 2. 24 saatten fazla buzdolabında saklanmalıdır.Kuzey kışında açık havada daha kısa bir süre yaklaşık 6-10 saat dondurulabilir Bu sefer 6 saat donduruyorum ve etkisi de harika. Kremalı Meyveli Çıplak Kek
önceki
Eşsiz Çikolatalı Kek
Sonraki
