Tomurcuklar soya sütü - Yemeği
"Soya filizlerinin 1 cm uzunluğa ulaştığında yenilebileceği söyleniyor. Şu anda fasulye filizlerine" fasulye filizi ağzı "deniyor, bu da büyüme aşamasıdır. Araştırmalar, fasulye filizlerinin bu dönemde besin değerinin çok yüksek olduğunu ortaya çıkardı Yüksek. Serbest amino asitler artar ve C vitamini içeriği artar.Ayrıca besin emilimine elverişli olmayan fitik asit ve tripsin inhibitörleri büyük ölçüde azalır.Daha da önemlisi, sağlığa faydalı soya izoflavonlarının kullanımı artar ve -amino grubu Butirik asit içeriği arttı. Ancak soya fasulyesi filizi üretmenin daha zor olduğu da söyleniyor. Soya fasulyesi filizlerinin çimlenmesi, maş fasulyesi filizi kadar iyi değildir. Hava ve ışık gereksinimleri daha yüksektir. Yardım edemem ama denemek istiyorum. Göndermek gerçekten kolay değil, suyu günde üç kez değiştirmek kolay değil. Üç gün sonra tomurcuklar eşit olmayan bir şekilde büyüdü. Bazıları 2 veya 3 cm'ye çıktı ve bazıları yeni tomurcuklandı. Görünüşe göre tomurcuklar var, hadi yapalım. Fasulye filizi ne için kullanılır? Tomurcukları bekleyen günlerde hiçbir fikrim yoktu. Ama baştan sona var olan bir fikir var: Gerçekten ne yapacağımı bilmiyorum, sadece soya sütü yap. Soya sütü çok yönlüdür ve Yazui'er soya sütü de iyi olmalıdır. . . . " Malzemeler
- soya 70 gram
- Su 1200 ml
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzeme
-
2 Soya fasulyesi yıkanıp süzülmüş
-
3 Kafesli bir kaba dökün, uygun miktarda su ekleyin.
-
4 Soya fasulyesini su yüzeyinin ağ ızgarayla aynı hizada olması için düz bir şekilde döşeyin
-
5 Islak bezle örtün
-
6 Ertesi gün soya fasulyesi yükseldi
-
7 Üç gün sonra küçük tomurcuklar büyür
-
8 Tofu makinesine dökün, su ekleyin
-
9 kapağı kapatın
-
10 Çırpma kabını tabana koyun
-
11 Soya sütü işlevini başlatın
-
12 dayağın sonu
-
13 Aç
-
14 Soya sütü kabına dökün
İpuçları
Fasulye filizlerinin çimlenme süresi sıcaklık ve neme göre değişmekle birlikte nem çok fazla olmamalı ve fasulyeleri ıslatmak için kullanılan su zarar görmemesi için çok fazla olmamalıdır. Çırpılmış soya sütü damak tadınıza göre şekerli içilebilir. Zencefil sütü vurdu
önceki
Passion Fruit Sydney İçeceği
Sonraki
