"Yeşil soğan, uçucu yağ ve keskin kokulu kapsaisin içerir, balık eti gibi yağlı ve kalın tabaklardaki kendine özgü kokuyu giderebilir, özel bir aroma üretir ve sindirim sularının salgılanmasını uyaran ve artıran güçlü bir bakterisidal etkiye sahiptir. İştah. Yeşil soğan yağı çoğunlukla kümes hayvanları, sebzeler ve yeşil soğan yağı ile tavuk gibi et bileşenlerini karıştırmak için kullanılır, kırmızı soğan yağı ile kıyılmış turp vb. Bulaşıkların kokusunu artırmak için servis yapmadan önce taze soğan yağını tabakların üzerine dökün. " Malzemeler
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
Aksesuarlar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın.
- 2 Sarımsağı soyun, soğanı ve zencefili yıkayın.
- Yeşil soğanı orta uzunlukta doğrayın, zencefili ve sarımsağı bıçakla parçalayın.
- 4 Sıcak yağ tavasına kısık ateşte dökün ve lezzeti yavaşça kaynatın.
- 5 Yeşil soğan sararıncaya kadar kızartın, ocağı kapatın.
- 6 Kaynatılmış yeşil soğan yağını biraz soğumaya bırakın, artığı bir süzgeçle süzerek yeşil soğan yağını alın.
- 7 bitmiş ürün.
İpuçları
Yeşil soğan yağını kaynattıktan sonra kalan artıkları atmak yazık, yeşil soğan erişte, deniz yosunu yumurtalı çorba veya sebzeli tavada domuz eti yapabilirsiniz.
-
- Kızarmış tavuk
-
- Tavada Közlenmiş Sarımsak Patlıcan
-
- Tavada kızarmış somon
-
- Portakal Aromalı Izgara Domuz Göbeği
-
- Kızarmış istiridye
-
- Çatal Barbekü Ördek Bacak
-
- Pırasa kutusu
-
- Elvis Sandviçi
-
- Yağsız, az şekerli, fırınsız - yağı azaltmak ve kilo vermek için olmazsa olmaz
-
- [Anne Komori Tarifi] Ev yapımı "Etli" Durian Melaleuca
-
- Çavdarlı krepler (yağ azaltma döneminde tercih edilir)
-
- Orleans ızgara kanatları (tava versiyonu)