Orijinal karşı saldırı, cildi soydu ve kalpte ızgara saury yiyin. - Yemeği
"Dün iki büyük patlıcanı ızgara yaptım ve bir gün yedim. Bugün öğlen mısır, akşam saury yaptım. Yarın kavrulmuş tavuk budu ve kavrulmuş mantarlar hazırlayacağım, bir düşünün, ne kadar şişmişim bu kadar sıkıcı hale geldim. İşin püf noktası, hala hazırlanmaktan ve pişirmeye devam etmekten mutlu olmam. " Malzemeler
- Saury 5 çubuk
- Limon Yarım
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Derin deniz balığı yağı harmanlama yağı Doğru miktar
- Balık sosu Doğru miktar
- Taze kabuklu deniz ürünleri Doğru miktar
- Tavuk sosu Doğru miktar
- Abalone suyu Doğru miktar
- Lezzetli Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Ezilmiş karabiber Doğru miktar
- Fesleğen doğranmış Doğru miktar
- Biberiye doğranmış Doğru miktar
- Kekik yaprakları Doğru miktar
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Saury'i, özellikle de karnındaki siyah maskeyi yıka. Onu iyice yırttığından emin ol ve her iki tarafını da eğik bir bıçakla. "Balık kafalarından nefret ediyorum, bu yüzden onları çıkar. Özel hobim olmadan onları görmezden gelebilirim."
-
2 Balık vücudunun her iki tarafına eşit şekilde tuzu yayın,
-
3 Şarap ve 1/2 limon suyu serpin ve yaklaşık 10 dakika marine edin,
-
4 Kodlanmış salamı ızgaraya koyun, zencefil dilimlerini karnına doldurun,
-
5 Derin deniz balığı yağı harmanlama yağı, 1/2 limon suyu, istiridye sosu, balık sosu, tavuk suyu, abalone suyu, taze tarak sosu, Maggi taze harmanlama sosu, saury gövdesine eşit olarak fırçalayın,
-
6 Tuz, karabiber, kıyılmış fesleğen, biberiye ve doğranmış kekik ile bir tabak daha alın,
-
7 Balıkları güzel bir sosla fırçalayın, bir kat tuz, karabiber, doğranmış fesleğen, biberiye, kekik yapraklarını eşit şekilde fırçalayın, "biraz daldırın ve eşit şekilde fırçalayın", ardından bir kat sos sürün.
-
8 Aynı şey ters çevirmek, fırçalamak için bir kat sosu, bir kat ezilmiş baharat ve bir kat sos için de geçerlidir.
-
9 Fırını 220 ° C'de önceden ısıtın ve 12 dakika boyunca "üst ve alt tüp ısıtma" barbekü modunu kullanın, çıkardıktan sonra derisini soyun ve yiyin.
İpuçları
Bu yöntemle ızgara yapılan saury'nin derisi kömürleşir ve yumuşar, dışı tuzlu ve içi güzel kokuludur.Orijinal tadı en üst düzeyde sağlamak temelinde, saury'nin balık kokusu etkin bir şekilde giderilirken, limon ve defne yapraklarının kokusu da vardır. Soyma ve yemek yeme, sonuçları çok ciddidir, ayrıca sıcakken yemek çubuklarıyla damlaması kolaydır, bu yüzden endişelenmeyin. sığır ramen
önceki
Kimyonlu Izgara Tavuk Kanadı
Sonraki
