El kek tava versiyonu - Yemeği
Ekmek
Ana dolguyu en az 5 dakika marine edin. Çiğ ince biftek ve karides kullandım. Karides, yemeklik şarap, tuz ve karabiberle marine edilir ve biftek, tuz ve karabiber baharatlıdır. Marulu yıkayıp yarım avuç içine ayırmayı unutmayın.
Tavaya uygun miktarda yağ dökün ve karides ve bifteği kızartmak için belirli bir sıcaklığa kadar ısıtın. Karides her taraf için yaklaşık 1.5 dakika ve biftek yaklaşık 10 saniyedir.
Kızarmış karides ve bifteği çıkarın, hamurun içine koyun ve her iki tarafta yaklaşık 40 saniye kızartın.
Erişte pastasının ilk tarafına mümkün olduğunca eşit şekilde 5 karides koyun.Noodle kekinin büyüklüğüne bağlı olarak, karidesleri sarmak için bir veya iki yumurta kırın.
Yumurtayı ısıtmak ve katılaştırmak için hamuru ters çevirin ve yumurtayı kızartmak için hamuru yarıya kadar çevirin.
Ateşi kapatın, kızarmış yumurta ve karidesleri resimde gösterildiği gibi eriştelerin bir tarafına, bifteği diğer tarafına koyun.
Domates sosu, acı biber sosu, salata sosu, istiridye sosu, tuz, şeker vb. Gibi en sevdiğiniz çeşniden doğru miktarda ekleyin.
Marulu dolgunun üzerine düz olarak yayın ve ikiye katlayın.
Dangdangdang!
