Sarımsak ve havuç ile kızarmış küçük füme balık - Yemeği
Malzemeler
Küçük füme balık
150 g
havuç
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, sarımsak
Küçük füme balıkları sarımsak aromalı havuçla nasıl kızartırsınız 1 Havuçları dilimleyin, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve yeşil soğanları ince ince doğrayın.
2 Küçük füme balıkları yıkayın.
3 Kafayı kesin.
4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.
5 Küçük tütsülenmiş balığı dökün ve kokulu olana kadar kızartın.
6 Uygun miktarda hafif soya sosu dökün ve pişen şarabı karıştırarak kızartın.
7 Kıyılmış turpu dökün ve kızartın.
8 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın.
