Kimyonlu Patates - Yemeği
Küçük patatesler Doğru miktar soğan Doğru miktar Kıyılmış sarımsak İki yaprak doğranmış yeşil soğan İki maydanoz Bir Zhitianjiao 2 parça Kimyon tozu Doğru miktar
Küçük patatesler buharda pişirilir, soğumaya bırakılır ve daha sonra kullanılmak üzere soyulur. Tadını çıkarabilmeniz için çatlaklar yapmak için biraz sıkın. Ezilmekten kaçınmak için çok fazla güç kullanmayın.
Malzemeleri hazırlayın. Uygun miktarda kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan, kişniş, pul biber ve soğanı iyice doğrayıp kenara koyun.
Bir tavada yağı ısıtın ve her iki tarafı da altın olana kadar patatesleri kızartın.
Tavayı tekrar ısıtın ve yağı 4-5 dakika kadar ısıtın, kıyılmış sarımsağı, soğanı ve Zhitian biberini tencereye koyun.
Kızarmış patatesleri tavaya koyun, tuz, karabiber tozu ve kimyon tozu ekleyin. Son olarak doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi ekleyip kavurun.
Baharatlı kimyon sığır eti.
önceki
