Malzemeler
Ördek bacağı
2 parça
Taro
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yıldız anason, 1 zencefil, 5 gr, baharatlı kabuğu, 5 gr, çimen meyvesi, 1 biber, 2 gr, biber, 2 gr, yeşil soğan, 1 yeşil biber, 1 beyaz şeker, 1 kaşık kaya şekeri, 1 küçük pişirme şarabı 3 gr
Ördek taro ile nasıl kızartılır 1 Malzemeler: ördek budu, taro Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, şeker, kaya şekeri, zencefil, yemeklik şarap, yıldız anason, karabiber, çimen meyvesi, karabiber, yeşil soğan, baharatlı cilt, yeşil biber
2 Ördek bacaklarını yıkayın ve parçalara ayırın
3 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanları yıkayın ve kesin, baharatlı cildi yıkayın ve kesin
4 Taroyu yıkayın ve soyun, ardından tuzlu suya batırın, toplayın, yıkayın ve yeşil biberleri kesin
5 Yağın% 60'ını ısıtın, şekeri ekleyin ve kahverengi bir renk elde etmek için karıştırın, ördek budu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
6 Suyu karıştırın ve koklayın
7 Pişirme şarabı, yıldız anason, çimen meyvesi, zencefil dilimleri, karabiber, karabiber, baharatlı kabuk, tuz ekleyin ve bir koku elde etmek için bir süre kızartın
8 Kaynatıncaya kadar su ve kaya şekerini ekleyin, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 20 dakika kaynatın
9 Taro ekleyin ve taro ve ördek iyice pişene kadar pişirin
10 Soğanı ve yeşil biberi artırın ve eşit şekilde kavurun
11 Suyu ısıtın
-
- Vejetaryen Kızarmış Erişte
-
- Lif kabağı ve Yumurta Çorbası
-
- Domates balık kemiği
-
- Salatalık ile mantar kıyılmış domuz eti
-
- Deniz Hıyarı Haşlanmış Bambu İpek Tavuk
-
- Doğranmış salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Kabak Pirzola
-
- İki renkli köfte
-
- Lotus tohumu kaplumbağa ling macunu
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Kızarmış noodle
-
- Yabani soğuk cildi hayal et
