Malzemeler
balık kılçığı
150 g
domates
2 parça
Aksesuar Sarımsak 3 diş zencefil 1 küçük parça pişirme şarabı uygun miktarda baharatlı toz uygun miktarda tuz uygun miktarda acı biber sosu uygun miktarda
Domates balık kılçığı nasıl yapılır 1 Malzemeler, domates, balık kılçığı, sarımsak, zencefil, kişniş, yeşil soğan
2 doğranmış domates
3 Zencefil ve dilim sarımsak
4 Tencereye yağı koyun, yağa az miktarda zencefil ekleyin,
5 Balık kemiklerini şarapta bir süre önceden marine edip yağda kızartırım
6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, bir kenara koyun
7 Tavaya yağ koyun, sarımsak ve zencefil ekleyerek yağı kızartın
8 Domatesleri ekleyin ve kavurun
9 maydanoz, yeşil soğan, küçük parçalar halinde kesilmiş
10 Domateslerin suyu sıkılıncaya kadar karıştırın, kaynatmak için biraz su ekleyin
11 Kızarmış balık kemiklerini koyun, biraz tuz ekleyin, şarap ve kırmızı biber sosu ekleyin
12 Pişmiş balık kılçığı. Çorba yarı kuruyana kadar kaynatın, üzerine doğranmış yeşil soğan, kişniş serpin, baharatlı toz ekleyin,
13 Diske yükleyin
-
- Deniz Hıyarı Haşlanmış Bambu İpek Tavuk
-
- Doğranmış salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Kabak Pirzola
-
- İki renkli köfte
-
- Lotus tohumu kaplumbağa ling macunu
-
- Kristal Karidesli Börek
-
- Kızarmış noodle
-
- Yabani soğuk cildi hayal et
-
- Yuxiang Domuz
-
- Koçanda sütlü mısır
-
- Doudou Çorbası
-
- Pırasa, lahana ve domuz eti hamur tatlısı doldurma
