Matcha Çerezler - Yemeği
Düşük glütenli un 94 g Tereyağı 65 g Toz şeker 30 g Pudra şekeri 15 g Matcha tozu 6 g Yumurta 25ml (yaklaşık yarısı)
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Yumuşatılmış tereyağına toz şeker ve pudra şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve çırpın (çırpmadan önce iyice karıştırın, aksi takdirde pudra şekeri her yere sıçrayacaktır)
Aşama 3
Yumurta sıvısı ile tereyağının eşit şekilde karışmasını sağlamak için yumurta sıvısını iki kez çırpılmış tereyağına bölün.
4. adım
Matcha tozunu ve düşük tozu tereyağına karıştırın ve iyice karıştırın. Bu önceden ısıtılmış fırın ve ateş 180 derece
Adım 5
Karışık hamuru bir krema poşetine koyun ve kurabiye kalıbını merkezden bir daire ile (oynaması ücretsiz) 170 derece önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 15 dakika (pişirme işlemi sırasında dikkat edin) sıkın Rengi gözlemleyin)
6. Adım
gerçekleştirmek Matcha Çerezler
önceki
Matcha Çerezleri
Sonraki
