g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güneşli Shakshuka tadı ile sağlıklı düşük kalorili Orta Doğu vejetaryen yemekleri - Yemeği

Fotoğraf Paris'te Galeries Lafayette'de üst kattaki restoranda çekildi.Orada yemek yedikten hemen sonra ona aşık oldum ve hemen tarifi kontrol ettim ve denemek için eve gittim. Gönderiyi daha sonra yaptım! Yumurtaların herkes için vejeteryan olup olmadığını bilmiyorum ama Orta Doğu ve Avrupa için vejeteryan olarak kabul ediliyorlar. domates Kişi başına bir dolmalık biber Kişi başına bir salatalık Vazgeçilebilir soğan Kişi başına bir Fesleğen Domates Sosu Bir teneke Yumurta Kişi başına bir Keçi sütü beyaz peynir Palm boyutu Sarımsak 1 parça tuz bir miktar zeytin yağı 2 kaşık Biber tozu Zevkinize göre Provence baharatları veya fesleğen parçaları bir miktar Beyaz şarap 3 kaşık

Sebzeleri yıkayıp ince ince doğrayın, lütfen benimkinden daha küçük yapın.

Tavayı soğuk yağla ısıtın, önce sarımsakları soteleyin ve domatesleri ekleyin. Domatesler yumuşak ve çürük olduğunda, başka sebzeleri ekleyin.

Yaklaşık üç kişi olan bir şişe sosu dökün. Şeker ekle! Tuz koy.

Bir kaşık beyaz şarap.

Bunu Provence baharatlarına benzer şekilde koydum. Kurutulmuş biber, fesleğen yaprağı vb.

Biber tozu. Daha fazla koymanız tavsiye edilir.

Yumuşayana kadar pişirin. Çok büyük kestim ve ezilmem gerekiyor.

Tek başıma yediğim için, udon eriştesini diğerleriyle karıştırmayı planlıyorum, bu yüzden küçük bir tavayı ayırıp yayıyorum. Tencere ısındıktan sonra ortasından bir delik açın, yumurtaları çırpın ve tencerenin üzerini kapatın. Orta ateşe çevirin. Sarısı üzerindeki yumurta beyazı beyaza döndükten sonra ocağı kapatın.