Bu, arkadaşlarımın yapmak için çok uğraştığı organik lif kabağı ~ Bugün onu mutlu bir yemek olarak kullandım !!
Önce zencefili 4 ~ 5 dilim halinde kesin
Sonra zencefili ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun.
Lif kabını dilimleyin
Yaklaşık 2 kişi pişirebilen yaklaşık 25 cm'lik bir lif kabağı kullanıyorum
Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra tencereye zeytinyağı ilave edip tencereyi ısıtın.
Rendelenmiş zencefili ekleyin, tahta kaşıkla karıştırın ve hafif altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
Dilimlenmiş lif kabağı ekleyin
Tahta kaşıkla kızartın ve 2 dakika kadar kızartmaya devam edin.
Pirinç şarabı ve 100 cc su ekleyin
Tencereyi ört
Alkolün dışarı çıkması için kısık ateşte 5 ~ 7 dakika pişirin, sadece şarabın aromasını bırakın ~
Son olarak, kişisel tercihinize göre tadı tuz ve karabiber ekleyin
Bu "Ginger Sauteed Loofah !!" mutlu potunu tamamlar ~
Kızartmak için sadece birkaç dilim zencefil ve pirinç şarabı kullanın
Çok kısa sürede yapılabilir!
Lif kabağı çok yeşil ve yumuşak, çorba bile lezzetli !! Nefis !!
Basit ve lezzetli bir sebze yemeği! ~
Yüksüz çok mutlu bir yemek ~
Afiyet Olsun ve Keyfini Çıkarın!