Malzemeler
Frenk soğanı
200 g
Xianggan
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş kırmızı biber, 2 gr, 10 gr mantar sosu
Kokulu kuru pırasa uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: pırasa ve kurutulmuş kokulu.
2 Güzel kokulu kurutulmuş frenk soğanı dilimleyin ve inçlik parçalar halinde kesin.
3 Tencereye biraz yağ ekleyin, güzel kokulu kuru dökün ve kavurun.
4 Kurutulmuş kokunun beyaz kısmını sarı olana kadar karıştırın ve daha kuvvetli yiyebilmeniz için servis edin.
5 Tencereye alt yağı ekleyin, sarımsak dilimleri, kırmızı biber ve mantar sosunu dökün ve bir koku için kızartın.
6 Kuru kokuyu ve frenk soğanı köklerini dökün.
7 Pırasa rengini değiştirmek için birkaç kez karıştırın, pırasa yapraklarını ekleyin.
8 Mevsime uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, pırasa yaprakları hafif yumuşaktır ve servise hazırdır.
-
- Şeftalili bisküviler
-
- Çok tahıllı çörekler
-
- Omlet
-
- Tortilla
-
- Mantarlı ve pastırmalı makarna
-
- Taro ile kızarmış domuz eti
-
- Susamlı Muzlu Kraker
-
- Pırasa kurutulmuş tofu
-
- Tatlı Patates ve Maş Fasulyesi Şurubu
-
- Rulo yumurta
-
- Kıyılmış patates ile tepesinde domates sosu
-
- Havuçlu Mantarlı Köfte
