Şeftali çekirdeği
80 g
Beyaz şeker
60 g
Tereyağı
75 g
Düşük glütenli un
115 g
Yumurta sıvısı miktarı Şeftali çekirdekli bisküvi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri tartın. 2 Ceviz çekirdeklerini doğrayın. 3 Tereyağı ve beyaz şekeri çırpmadan eşit şekilde karıştırın. 41 çorba kaşığı bütün yumurta sıvısını ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Ezilmiş şeftali çekirdeklerini ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. 7 ve hamur oluşturun. 8 Yaklaşık 6 cm genişliğinde ve yaklaşık 4 cm yüksekliğinde dikdörtgen bir paralel yüzlü olarak düzenleyin. Plastik ambalaja sarın ve sertleşene kadar buzdolabında dondurun. Yaklaşık 1 saat sürer. 9 Buzdolabından çıkarın ve yaklaşık 0,7 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. 10 Kestikten sonra fırın tepsisine koyun. 11 Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve yüzeyi hafif altın olana kadar yaklaşık 18 dakika yukarı ve aşağı ısıtın.