Malzemeler
Mantar
500 g
Sarımsak
1000 g
tavuk
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, sirke, tavuk özü, MSG, karabiber ve biber
Sarımsak filizi ile tavuk mantarı nasıl karıştırılır 1 Mantarı yıkayın ve ılık suda bekletin
2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin
3 adet doğranmış yeşil soğan ve zencefil
4 Tavuğu dilimler halinde kesin, önceden kızartın ve bir kenara koyun
5 Tencereden yağı dökün
6 Yağ sıcakken, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, sarımsak filizi ekleyin ve kavurun
7 Sarımsak filizi kızartıldığında olgunlaşır, mantarı ekleyin, soya sosu, tavuk özü, sirke, karabiber ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Son olarak tavuğu içine koyun, tuz ve MSG ekleyin, eşit şekilde karıştırın
9 Tamamen pişirilip tadına bakıldığında servis edilebilir
-
- Kıyılmış Hindistan Cevizli Çörek
-
- Darı kabak lapası
-
- Pastırmalı kuru erik
-
- Frenk soğanı
-
- Karidesli Karışık Sebzeli Pizza
-
- Şeftalili bisküviler
-
- Çok tahıllı çörekler
-
- Omlet
-
- Tortilla
-
- Mantarlı ve pastırmalı makarna
-
- Taro ile kızarmış domuz eti
-
- Susamlı Muzlu Kraker
