Malzemeler
Yuvarlak erişte
250 g
Domuz eti bonfile
150 g
Aksesuarlar: 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 1 adet soğan, 1/2 zencefil, 3 gr, kıyılmış sarımsak, 3 gr, mısır nişastası, 10 gr, soya sosu, 5 ml, soya sosu, 10 ml, tuz, uygun miktarda, yağ
Baharatlı kızarmış erişte 1 Ana malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz eti bonfile yıkayın ve doğrayın.
3 Mısır nişastası, biraz tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
4 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın ve 15-20 dakika marine edin.
5 Yeşil ve kırmızı biberleri ve soğanları yıkayın ve eşit uzunlukta lifler halinde kesin. Aynı zamanda kıyılmış zencefil ve sarımsağı da hazırlayın.
6 Erişteleri kaynar suya koyun ve pişirin.
7 Soğutmak için soğuk kaynamış su havzasına koyun ve ardından suyu boşaltın.
8 Tavayı ateşe koyun ve biraz yağ dökün.
9 Marine edilmiş bonfile ekleyin ve% 50-60 sıcakken karıştırarak kızartın.
10 Kıyılmış domuz eti rengini değiştirdikten sonra, bir spatula kullanarak tencerenin kenarına getirin, kalan yağı kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırmak için kullanın.
11 Rendelenmiş yeşil ve kırmızı biberleri ve doğranmış soğanları ilave ederek kızartın.
12 Rendelenmiş bonfile ile kızartın ve iyice karıştırın.
13 Koyu soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
14 Pişmiş erişteleri içine koyun ve eşit şekilde karıştırın.
15 Son olarak, tadı iyileştirmek için biraz tuz ekleyin ve servis edilebilir.
-
- Kaili Kırmızı Ekşi Çorba Balığı
-
- Bira Ördeği Mantar Çorbası
-
- Küçük koni
-
- Gizli kızarmış erişte
-
- Sixi buharda pişmiş köfte
-
- Salatalık yoğurt
-
- Yılan Balığı Köri Pilavı
-
- Su kestanesi
-
- Bambu Güneş Domuz Kaburga Çorbası
-
- Pingqiao Tofu Çorbası
-
- Yumurtalı karides ve frenk soğanı
-
- Soğan ve jambonlu kızarmış erişte
