Malzemeler
Sıcak hamur
220 g
Kıyma
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yumurta, yemeklik şarap, soya sosu, bezelye, mısır, jambon, mantar, havuç, havuç
Sixi buharda pişmiş köfte uygulaması 1 Biraz tuz ve kaynar su ekleyin ve pürüzsüz, sıcak bir hamur haline getirin ve yaklaşık 20 dakika bekletin.
2 Et dolgusuna yumurta, pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin, ardından doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
3 Pişmiş bezelye, pişmiş mısır taneleri, yer mantarı ve jambon taneleri hazırlayın.
4 Uyanık hamuru küçük parçalara ayırın ve ince hamur haline getirin.
5 Kıymayı sarın.
6 Ortadan sıkıştırın.
7 Diğer ucu sıkıştırın.
8 Sırasıyla farklı dolguları doldurun.
9 Tencerede suyu ısıtın, havuçları tabana koyun ve buharda pişmiş köfteleri koyun.
10 Buharda pişirdikten sonra servis yapın.
-
- Yılan Balığı Köri Pilavı
-
- Su kestanesi
-
- Bambu Güneş Domuz Kaburga Çorbası
-
- Pingqiao Tofu Çorbası
-
- Yumurtalı karides ve frenk soğanı
-
- Soğan ve jambonlu kızarmış erişte
-
- Sos aromalı açık ızgara balık
-
- Matcha Yeşil Fasulye Gevrek
-
- Bir tencere ve iki fincan-bambu güneş kaburga
-
- Çin Chives ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti (Poisonous Chili Version)
-
- Su tarzı füme balık
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Hazır Erişte
