Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, börülce, 80 gr, renkli biber, 4 yumurta, 2 yeşil soğan, 2 zencefil, 1 anason, 2 ev yapımı kırmızı şarap, 10 ml tavuk özü 3 gr
Renkli şehriye sosu nasıl yapılır 180 gr börülce ve 4 renkli biber;
2150 gr domuz göbeği, 2 yumurta, 2 yeşil soğan, 2 anason, 1 zencefil;
31. adımda tüm malzemeleri doğrayın;
4 Adım 2 Yumurtaya ek olarak eti küpler halinde kesin, soğanı dilimlere ve zencefili küpler halinde kesin;
5 Yumurtaları çırpın ve bir tencereye kızgın yağ dökün, yumurtalı keklerin içine sürün ve parçalayıp tencereden çıkarın.
6 Tencereye kızgın yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin, güzel kokulu karıştırın, doğranmış eti ekleyin ve 7 dakika kızartın;
7 Doğranmış börülceyi ekleyin ve 3 dakika kızartın;
8 Renkli biberi ekleyin ve kavurun;
913 tütsü dökün;
10 Balıkları çıkarmak için ev yapımı kırmızı şarabı dökün
11 İki kaşık daha soya fasulyesi ezmesi ekleyin;
12 Bir kaşık Laoganma acı sosu, orta ateşte kavurun, biraz su dökün ve 5 dakika pişirin.
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Hardal Jambonlu Kişniş Ekmeği
-
- Fırlatılmış salatalık
-
- Çam Fıstığı İşkembe
-
- Ekmek makinesi versiyonu orijinal ekmek
-
- Karnabahar ve Yumurta Kuru İpek Kuş Yuvası
-
- Hindistan Cevizli Mille Katmanlı At Nalı Kek
-
- Omlet
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Havuçlu Çörekler
-
- [Çocuk Yemi] Erik Çiçeği Üç Şerit Yam Çamuru
-
- Tereyağlı çörek ile iki kez pişirilmiş domuz eti
