pirzola
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, koyu soya sosu, 2 yemek kaşığı, sirke, 3 yemek kaşığı, şeker, 2 yemek kaşığı Gaosheng yedek kaburga yöntemi 1 Yedek kaburgalar kaynar suda haşlanır ve tekrar yıkanır. 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kaburgaları ekleyin. 3 Kısık ateşte kızartın. 4 Bir kaseye 1 kaşık soya sosu, 2 kaşık koyu soya sosu, 3 kaşık sirke, 2 kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Sosu tencereye koyun ve kaburgaları eşit şekilde kızartın. 6 Su ekleyin ve 30 dakika pişirin. Kaburgaları yumuşak ve lezzetli yapın. 7 Çorbayı biraz daha seviyorsanız, çorbayı kurutup tadı tuz eklemek daha iyi olmaz.