Kurutulmuş karides
50 gram
lâhana turşusu
50 gram
mercimek
100 gram
soya peyniri
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, tavuk özü, doğru miktarda Karides ve lahana turşusu soya peyniri çorbası 1 Mercimekleri yıkayın ve kurutulmuş karidesleri suya batırın. 2 Tavada yağı ısıtın, mercimekleri koyun ve kızartın 3 Uygun miktarda su koyun, kurutulmuş karides ve zencefil dilimlerini koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 10 dakika pişirin. 4 Tofu koyun 5 Lahana turşusunu koyun ve yüksek ateşte 3 dakika kaynatın 6 Tuz, tavuk özü ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin