Marul
350 g
Aksesuarlar 100 gr havuç, fıstık yağı, tuz, sarımsak, 4 diş, tavuk özü, 2 kuru kırmızı biber Marul ve havuç pratiği, yaklaşık 350 gram olmak üzere 1 Marul parçalanır. 2 Yaklaşık 100 gram ağırlığında yarım havuç. 3 Marulu doğrayın. 4 Havuç doğrayın. 54 diş sarımsak. 6 Sarımsakları doğrayın. 7 Bir tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun. 8 Doğranmış sarımsağı ve 2 kuru biberi güzel kokulana kadar ekleyin. 9 Kesilmiş marul ve havuç parçalarını dökün, az miktarda su ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın. 10 Tuz ekleyin. 11 Tavuk özünü tadına ekleyin.