1. Malzeme haritası: erişte, soya peyniri, yumurta, yeşil sebzeler
2. Vantilatör satın alırken rengi çok beyaz seçemezsiniz ancak altın sarısı olan tam şekil en iyisidir
3. Erişteleri sıcak suda bekletmemeyi unutmayın, 15 dakika soğuk suda bekletin.
4. Tofuyu, dağılamayacak kadar küçük, büyük parçalar halinde kesin
5. Yeşil sebzeleri yıkayın.Fotoğraf çekmek için büyük yaprakları çıkardım ve birkaç tane küçük yaprak daha hazırladım.
6. Yumurtaları pişirin ve soğumaya bırakın
7. Kaynatmak için elektrikli ısıtma kabına iki kase su ekleyin
8. Hayranları toplayın
9. Tekrar kaynattıktan sonra tofuyu ekleyin ve 3 dakika pişirin
10. Son olarak yeşil sebzeleri ve tuzu koyun
11. Meimei'nin bitmiş resmi geliyor