g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tom Yum Goong Çorbası - Yemeği

Jiwei karides 300g istiridye 150g göreceli yemek istiridye 150g göreceli yemek istiridye mantarı küçük akraba yiyecek yeşil sebzeler küçük akrabalar yiyecek domates bir akraba yemek balık köftesi birkaç limon yaprağı 10 parça limon otu 1 küçük avuç tatlı zencefil 6 adet köri ezmesi 4 parça kuru 3 biber, hindistan cevizi sütü 100ml, 1 yeşil limon

1. Limon otu, tatlı zencefil, limon yaprağı, kuru biber hazırlayın

2. Domates dilimleri

3. Küçük mantarları yırtın

4. Sebzeleri yıkayın

5. Karidesden karides hattına

6. İstiridye ve istiridyeleri yarım saat hafif tuzlu suda bekletin ve çıkarın.Kabuğu temizlemek için bir diş fırçası alın

7. Balık topları hazır

8. Dört parça köri ezmesi alın ve bir kaseye koyun

9. Hindistan cevizi sütü 100ml

10. Yeşil limon suyu hazır

11. Tencereye 1500 ml su ekleyin ve kaynatın, limon otunu, limon yapraklarını, tatlı zencefili, kuru biberi ekleyin ve 5 dakika pişirin; domatesleri, istiridye mantarlarını, yeşil sebzeleri ekleyin ve kaynatın; balık köftelerini, karidesleri, midyeleri ve midye kapağını ekleyin Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin; tencereden hindistan cevizi sütü, limon suyu ve köri ezmesini ekleyin

Erişte tofu çorbası

Angelica Kırmızı Hurma Yumurtaları