Malzemeler
Lahana
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 5 diş kurutulmuş biber, biraz beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 çorba kaşığı mısır nişastası, biraz
Acı ve ekşi lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın (lahana, sarımsak, kuru biber)
2 Lahanayı elle küçük parçalara ayırın
3 Sarımsakları dilimleyin ve kuru biberi dilimler halinde kesin.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ve kurutulmuş biber dilimlerini kısık ateşte koyun ve aromayı karıştırın
5 Sonra lahanayı ekleyin ve kavurun
6 Lahana kırıldığında uygun miktarda tuz
7 Uygun miktarda şeker ekleyin
8 Biraz daha ham özler
9 Taze istiridye sosu verin
10 Tencerede lahana 8-9 olgunlaştığında sirke ekleyebilirsiniz
11 Son olarak, yemekleri daha parlak, pürüzsüz ve daha lezzetli hale getirmek için kalın bir çorba yapın.
-
- Susam sosu kokulu çiçek rulosu
-
- Siyah Susamlı Kek Rulo
-
- Çilek reçeli - U için aşkın güzelliği
-
- Buharda pişmiş Hanamaki
-
- Keten tohumu Hanami
-
- Yeşil Biberli Rulo
-
- [El yapımı mutfak] Soğan yağlı erişte
-
- Shanxi
-
- Soya Soslu Tavuk Ayağı
-
- Ev Yapımı Yağ ve Tuz Hanamaki
-
- Kapsamlı tahıl pirinci
-
- Mor Tatlı Patates Hanamaki
