Düşük toz
60 g
Aksesuarlar 30ml yağ, tuz, süt, 45ml, şeker, 40g, yumurta, 3 çörek otu, 10g Siyah susamlı kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı 2 Yumurta beyazlarını üç kez ekleyin ve ıslanana kadar çırpmak için şekeri ekleyin. 3 yumurta sarısı, şeker ve iyice karıştırın 4 Süt ve sıvı yağı ekleyin ve iyice karıştırın 5 Düşük tozda eleyin 6 İyice karıştırdıktan sonra, çörek otu tohumlarını (kızartılmış ve toz haline getirilmiş) ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yumurta akını üç kez kesip karıştırarak karıştırın 8 Karıştırılmış hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün. Birkaç kez hafifçe sallayın, 170 derece ısıtılmış fırına koyun, 20 dakika sürecektir. 9 Pişmiş kek rafta ters duruyor ve yağlı kağıt sıcakken yırtılıyor. Biraz soğuduktan sonra yuvarlamak için oklava kullanın 10 İyice soğumaya bırakın ve sonra dilimleyin