Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee - Yemeği
Ana malzemeler
- korunmuş yumurta 3 adet
- İnci pirinç Doğru miktar
- Deniz tarağı bir miktar
- Yağsız Kıyılmış Et Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 hammadde; konserve yumurta, yumurta, yağsız et, deniz tarağı, kereviz ve arpacık.
-
2 Korunmuş yumurta daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir.
-
3 Tencereye su ekleyin, inci pirinci ekleyin ve pişirin.
-
4 Kaynattıktan sonra deniz tarağı ekleyin.
-
5 Yağsız kıymayı bir kaseye koyun ve biraz su ekleyip karıştırın (tavada olduğu zaman bütün bir parça olmayacaktır)
-
6 Kıymayı doğrudan karıştırın ve ekleyin.
-
7 Pirinç yaklaşık 7 olgunlaşana kadar piştiğinde, korunmuş yumurtaları ekleyin. Karıştırırken nazik olun.
-
8 Pişirmeye devam edin ve pişince yumurta ekleyin.
-
9 Ardından kereviz, yeşil soğan ve baharat, tuz, monosodyum glutamat, karabiber ve biraz yemeklik yağ ekleyin.
