Kızılcık panna cotta - Yemeği

Malzemeler

Hafif krema

200 g

Süt

100 gram

Yardımcı maddeler Jelatin tabletler 1.3 tablet Beyaz şeker 45g Kızılcık 50g

Kızılcık panna cotta nasıl yapılır 1 Kızılcıkların yarısını alın ve küçük küpler halinde kesin.

2 Bir süt kabı alın ve 200 gram çırpılmış krema dökün.

3100 gram süte dökün.

445 gram şeker koyun.

5 Tencereyi ateşe verin ve sütü kısık ateşte kaynattıktan sonra ocağı kapatın.

6 Doğranmış yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.

7 Jelatin tabletleri 10 dakika buzlu suda bekletin.

8 Süt ılık olduğunda, ıslatılmış jelatin dilimlerini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

9 Sütü kalıba dökün, 4 saat buzdolabına koyun, sütün katılaşmasını bekleyin ve yemesini bekleyin.

10 Yemek yerken kalan kızılcıkları kesin ve süslemek için üstüne serpin.

Küçük Jinlan karpuzlu smoothie
önceki
Yeşil Soğan Ejder Balığı
Sonraki
Buğulanmış Taro Topları
Domates Biftek Çorbası
Soslu patlıcan
Tavuk ve Mantarlı Yahni
Patlıcan kızartması
Üzüm kalıntısı keki
Tremella lapası
Kıyılmış domuz eti ve tatlı biber ile kızarmış patlıcan
Kalamar buharda pişmiş etli kek
Buğulanmış wisteria çiçekleri
Sütlü çörekler
Domatesli çırpılmış yumurta

Copyleft gutx

To Top