g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış turp sazan: sıfır deneyime sahip özel bir yemek - Yemeği

Bu yemeğe hızlı yemek denmelidir.Süresi 30 dakikadan az olmasına rağmen diğer görevler 30 dakika içinde yapılabilir.Aşağıda bu yemeği 2 kişilik yaptığımı kaydetmek için işlemi kullanacağım. Pirinç (tavada kızartılmış sebzeler de vardır) yöntemi. Havuz balığı 400 g kırmızı biber 0.5 zencefil 6 parça Sarımsak 2 yaprak Arpacık soğanı 1 tuz bir miktar sıvı yağ Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Mısır unu Doğru miktar biber Doğru miktar sirke bir miktar Doubanjiang 1 kepçe

Aşama 1

Balıkları kandan yıkayın ve nemi kontrol edin. (Balık satıcısı balığı öldürdü ve temizledi)

Adım 2

Her iki tarafta açıklıklar yapmak için bir bıçak kullanın, çizdiğim düz çizgi de bir haç oluşturabilir. Balığın her iki yanına ve içine zencefil dilimleri sürdükten sonra eşit şekilde tuz ve biraz sirke serpip 10 dakika marine edip diğer işleri yapmak için marine edeceğiz.

Aşama 3

Kırmızı biberin yarısını doğrayın, sarımsağı, yeşil soğanı ve zencefil ve sarımsağı kıyın. (Ek olarak, pirinci yıkayın ve pişirmeye başlamak için elektriğe takın, lahanayı yıkayın ve parçalayın, bu görevleri neredeyse 10 dakikada bitirebilirsiniz)

4. adım

Tavaya karıştırarak kızartmaktan biraz daha fazla yağ dökün ve yağ sıcakken iki dilim zencefili koyun ve kızartın (tavaya yapışmasını etkili bir şekilde önleyin)

Adım 5

Balığın her iki tarafı hafifçe çıtır olana kadar kızartın.Yağı bir kaseye koyun ve fazla yağı dökün.Tencerede biraz yağ bırakın ve diğer çeşnileri kızartın

6. Adım

3. adımda kesilen tüm çeşnileri (arpacık soğanları hariç) tavaya dökün ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından fasulye ezmesini dökün ve birlikte kızartın, yaklaşık bir kase su ve yarım su dökün. Biber ve hafif soya sosu ekleyip kaynatın

7. Adım

Çorba sarıldıktan sonra kızarmış turp sazanı ekleyin. Tencereyi kapatın ve çorba 1/3 kaldığında 10 dakika pişirin.

8. Adım

Yarım kase mısır nişastası suyunu azaltın ve tencereye boşaltarak suyunu toplayın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın. Yıkanmış sebzeleri karıştırın ve yemeğe başlayabilirsiniz.