Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın, brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekler halinde yırtın.Adım 2
Karidesin arka kısmının ikinci bölümünden karides ipliğini almak için bir kürdan kullanın.Aşama 3
Karidesleri dekapsüle edin ve on dakika boyunca biber ve tuzla marine edin.4. adım
Tofu paketini yırtın, kesme tahtası üzerinde ters çevirin ve küçük parçalar halinde kesin.Adım 5
Bir demir tavada suyu kaynatın, brokoliyi beyazlatın, yaklaşık 1 dakika pişirin ve daha sonra kullanmak için soğuk suyu alın.6. Adım
Tavayı kaldırın, tavayı ısıtın ve soğuk yağ ekleyin Yağ% 50 sıcakken kıyılmış zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.7. Adım
Tofuyu tavaya koyun ve kızartın.Tofu tavada olduğunda spatula kullanmayın.Kırılır.Orta ateşte bir veya iki dakika kızartın.Tefanın sapını tutun ve tofunun eşit şekilde ısınması için sallayın. Kızarmış tofu salladıktan sonra kayacaktır.8. Adım
Tuzlu sezon.9. Adım
Marine edilmiş karidesleri tencereye koyun, biraz pişirme şarabı ekleyin, pişirme şarabı balıkların çıkarılmasında rol oynayabilir, yaklaşık iki dakika pişirin.10. adım
Karidesler kıvrılıp rengi değiştirilerek beyazlatılmış brokoliye konulur.Totole taze tavuk suyunu ilave edilir MSG ve tavuk özü ilave etmeye gerek yoktur.Kullanımı çok basittir.Kaldırarak hafifçe sıkın ve lezzeti anında olur. Bir dakika pişirin ve ocağı kapatın.11. adım
Servis için herkes karidesli tofuyu sever, yaşlılar ve çocuklar için de çok uygundur. Çok besleyici bir yemektir ^ _ ^Adım 1/2
Tofu yumuşak ve yumuşaktır, karides ise yumuşak ve lezzetlidir.Totole tavuk sosunun eklenmesiyle tadı normalden daha iyidir.