Malzemeler
domates
İki
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru mantar, kurutulmuş yosun, yumurta, tavuk özü, mısır nişastası, yarım yeşil soğan
Vejetaryen çorbası nasıl yapılır 1 Yarım yeşil soğanı yıkayıp dilimleyin,
2 Xihong Tapınağı yıkayın ve parçalara ayırın
3 Mantarı ıslatın, temizleyin ve küçük parçalara ayırın,
4 Yosunu ıslatın ve parçalara ayırın.
5 Karides derisini suya batırın ve durulayın
6 Tencereyi kaldırın ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar pişirin.
7 Tavada domatesleri karıştırın,
8 Domatesler çorbadan çıkınca uygun miktarda su ilave edin,
9 Su karides derisine, yosun ipeğine, mantar ipeğine açılır,
10 Çırpılmış bir yumurta hazırlayın ve mısır nişastasını suyla seyreltin.
11 Suyu tekrar tencereye getirin, su nişastasını dökün, tencereyi kaynatın ve yumurta sıvısını dökün, doğru miktarda tuz ve tavuk özünü ekleyin, tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
-
- Sos dirseği
-
- ekmek pudingi
-
- Margarita atıştırmalıkları
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Yumurta doldurma
-
- Yeşil Soğanlı Erişte
-
- Bambu sürgünleri ile tavada kızartılmış domuz eti-anne yemeği
-
- Acılı kızarmış patlıcan
-
- İstiridye mantarı ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Güvercin Yumurta Sütü Congee
-
- Kırmızı hurmalar, siyah fasulye ve kırmızı soya sütü
