Küçük sarı şarlatan
600 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 50ml tuz 6g un 50g Küçük sarı şarlatan nasıl kızartılır 1 Çözülmesi için sarı şarlatanı buzdolabından çıkarın. 2 İç organları ve balık pullarını çıkarın ve yıkayın. 3 Tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 4 Tencereye yağı koyun, sarı şarabı unla kaplayın ve tencereye koyun. 5 Orta ateşte kızartın, bir tarafı çevirin ve diğer tarafı kızartın. 6 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve emici kağıtla kaplı bir tabağa koyun. 7 Sonra tabağa koyun ve tadını çıkarın.