Malzemeler
Bebek yemekleri
300 gram
Aksesuarlar: orta miktarda yağ, 1 küçük kırmızı biber, 1 küçük yeşil biber, 1 hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, buharda pişirilmiş balık soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, 1 sarımsak
Teneke folyo bebek lahanası uygulaması 1 Bebek lahanasını yıkayıp ince şeritler halinde kesin. Aldığım bebek lahana nispeten büyük, bu yüzden ortadan iki parça kestim
2 Kesilmiş bebek lahanasını teneke folyo ile kaplı bir kaba düzgünce koyun.
3 Sarımsakları kıyılmış sarımsağa, küçük biberleri halka şeklinde doğrayın
4 Tencereye yağı koyun, kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar yavaşça soteleyin.
5 Küçük biberler ekleyin ve hafifçe soteleyin
6 Hafif soya sosu, istiridye sosu, buharda pişirilmiş balık soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, ocağı kapatın
7 Ocağı kapattıktan sonra, kıyılmış sarımsağın diğer yarısını ekleyin ve bir sos oluşturmak için iyice karıştırın
8 Hazırlanan sosu bebek lahanasının üzerine dökün
9180 derece 10-15 dakika fırının ortasına koyun
-
- Kızarmış Domuz Erişte
-
- Kurutulmuş turp ve kıyılmış domuz eti ile Tofu
-
- Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Bamya ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış Diaozi Balığı
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Pastırmalı Tost
-
- Kıyılmış ıspanak
-
- Fırınlanmış ekmek
-
- Tofu ve mantarlı miso çorbası
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Bacon Bamya
-
- Üçgen Zongzi
