Yumurta
2 parça
Bamya
100 gram
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, biber, karabiber, hafif soya sosu, sarımsak, yer fıstığı yağı ve fıstık yağı Bamya ve yumurtalı pilav uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: 2 yumurta, 100 gram bamya, 2 diş sarımsak, 1 yeşil soğan 2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın, sarımsakları doğrayın ve biberleri çapraz olarak dilimlere doğrayın 3 Bamyayı yıkayıp dilimleyin 4 Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde ayarlamak için biraz tuz ekleyin 5 Fıstık yağını ısıtmak için bir tencereye koyun, çırpılmış yumurtaları dökün ve kavurun 6 Çırpılmış yumurtaları bir tarafa kaldırın, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar kızartın. 7 Bamya ekleyin ve eşit şekilde kavurun 8 Yarım kaşık tuz ve 1 kaşık karabiber 9 Başka bir kase pirinç koyun, eşit şekilde karıştırın, biraz soya sosu ekleyin 10 Yüksek ateşe getirin, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın