Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 20 gr yumurta, 1 ev yapımı acı biber yağı, un, un
Hamuru nasıl yapılır 1 pırasa ve taze soğanı doğrayın
2 tencerede biraz yağ
3 Yağ sıcakken yeşil soğanları ve pırasaları ilave edip güzel kokulana kadar soteleyin.Uygun miktarda su ekleyin
İyi dövülmüş 4 yumurta
5 Biraz suya un ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın
6 Tencere kaynadıktan sonra, yumurtaları ekleyin ve hamuru dökün ve eşit şekilde karıştırın.Kaynadıktan sonra, ısıyı kapatmak için uygun miktarda tuz ekleyin
7 Acı biber yemeyi severim, biraz ev yapımı acı biber yağı koyarım
