Önce malzemeleri hazırlayın Sonraki adımları daha pürüzsüz hale getirmek için kullanılacak tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın Yumurtaları ve ince şekeri temiz bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
Yumurtaları orta hızda çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ve yumurtaları ve ince şekeri, yumurta kabarcıklarla dolana, rengi beyaza dönene ve hacim büyüyene kadar tamamen kaynaştırın Not: Bu adım çok önemlidir.Yumurtalı waffle'ların dokusunun yarı boş durumda olup olamayacağı, çırpma derecesinin yerinde olup olmadığına bağlıdır.
Çırpılmış yumurta sıvısına mısır yağı, süt ve su ekleyin, her sıvı eklendikten sonra iyice karıştırın ve bir sonrakini ekleyin.
Ardından un, düşük glütenli un, alüminyum içermeyen kabartma tozu ve tapyoka ununu tek seferde kaseye eleyin.
Haznedeki hamuru hızlı bir şekilde karıştırmak için yumurta pompası kullanın, yüzeyi plastik sargı ile kapatın ve 30 dakika dinlendirin. Not: Yumurta pompaları ile hızlı bir şekilde iyice karıştırdığınızdan emin olun, bir spatula veya yemek çubukları ile gnocchi olacaktır.Karıştırma süresi çok uzunsa, hamurdaki kabarcıklar kaybolacak ve yumurtalı waffle'lar yarı boş görünmeyecek ve tadı biraz daha kötü olacaktır.
Yumurtalı waffle tavasını önceden 5 dakika önceden ısıtın, uygun miktarda hamur alın, tavaya dökün, üzerini kapatın ve yapışkanlık konusunda endişeleriniz varsa ince bir tabaka yağ sürün.
Renk durumunu kontrol etmek için kapağı yarıya kadar açın, görünüm altındır ve koku genellikle pişirilir ve pişirilebilir Not: Herkesin tencere mizacı farklı olduğu için pişirme süresi tahmin edilemez
Tavadan çıktıktan sonra sıcakken yenildiğinde çıtır çıtır, yumurta kokulu, bütün oda kokulu, sanırım yandaki çocuk yine ağlayacak, haha
Dikkatini vermeye, tamamlayıcı yemek pişirme grubuna katılmaya ve arkadaşlarınızla iletişim kurmaya hoş geldiniz