Çin lâhanası
300 gram
Domuz eti dolgusu
200 g
Takviyeler: tuz, deniz pirinci, tuzlu yumurta sarısı, 1 brokoli Kış yasemini nasıl çiçeklenir 1 Lahananın üst yarısını kesin ve lahanayı yaprak şeklinde kesmek için makas kullanın. 2 Deniz pilavını bir süre ıslatın, brokoliyi yıkayın ve elinizle küçük çiçeklere ayırın. 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, lahanayı ekleyin, suyu 5 dakika kaynatın ve çıkarın. 4 Küçük bir kaşıkla bir kaşık kıyma koyun, toplar yapın ve bir kaseye koyun (toplamda 6 top yaptım). 5 Kaynar suyu kabın en az üçte biri kadar kaba dökün. 6 Kıyılmış deniz pirinci ve brokoliyi lahananın üzerine serpin ve son olarak kıyılmış yumurta sarısı serpin, çorbaya biraz tavuk özü veya stok tozu ve biraz tuz serpin. 720 dakika buharlayın.