marul
300 gram
Aksesuarlar: İstiridye sosu, kırmızı biber, 1 yeşil soğan İstiridye sosunda marul nasıl yapılır 1 Marulu yıkayın ve büyük parçalara ayırın 2 Yeşil soğanı kesin. Kıyılmış biber 3 Tencereye kaynamış su getirin, uygun miktarda tuz ekleyin, marulu koyun, yumuşayınca marulu çıkarın ve bir tabağa koyun. 4 Tencereye yağı koyun, sıcakken istiridye sosu ekleyin 5 Yeşil soğan, biber ve biraz su ekleyin 6 Suyu topladıktan sonra marulun üzerine biraz su nişastası dökün.