Malzeme hazırlama
Soğanı dilimleyin, Hongxi mantarının kökünü kesin, küçük parçaları soyun, bamyayı dilimleyin, mantarları dilimleyin ve bir kenara koyun
Tavayı ısıttıktan sonra yağ koymayın, kesilmiş tavuk butlarını doğrudan koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
Soğan dilimleri ve mantar dilimleri ekleyin, karıştırın.
Makarna sosu-beyaz sos ekleyin
Bamya dilimlerini ve Hongxi mantarlarını ekleyin, ardından yaklaşık 3 büyük kaseye uygun miktarda su ekleyin, tadına bakmak için beyaz şarap ve tuz ekleyin
Tavayı ısıttıktan sonra kremayı ekleyin, çırpılmış yumurta karışımını ekleyin, hızla iyice karıştırın ve yarı pişmiş görünmesi için ocağı kapatın.
Pirinci hazırlayın, ardından pürüzsüz yarı haşlanmış yumurtayı üstüne koyun.
Lezzetli ve lezzetli tavuk ve mantarlı omlet pilav servise hazır !!
gerçekleştirmek.