Tay Pirinç Kabak Gu - Yemeği
"Dün gece annemle süpermarkete gittim ve iki küçük kabak aldım. Daha önce bir kez yedim ve çok tatlı ve gevrekti. Bu sabah içine biraz Taylandlı yapışkan pirinç doldurup elektrikli düdüklü tencerede buharda pişirdim. Kahvaltı var. " Malzemeler
- küçük balkabağı 2 parça
- Tay yapışkan pirinç 40 g
- Küçük sosis 4 parça
- havuç 1 kısa bölüm
- Patates 1 küçük parça
- Mısır 30 g
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Birkaç damla
- Haziran Taze Soya Sosu 1 tatlı kaşığı
- zencefil 2 tablet
- Sarımsak 2 yaprak
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Mısır ateş etmeyi unuttu.
-
2 Tay yapışkan pirinci bir gecede ıslatın, buharda pişirmek daha kolay.
-
3 Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, 20 dakika kaynar suda bekletin.
-
4 Mısırı yıkayın ve bir kenara koyun.
-
Havuç, patates ve sosisleri küçük parçalar halinde doğrayın.
-
6 Yapışkan pirincin içine mısır, doğranmış patates, doğranmış havuç ve küp küp doğranmış sosis koyun. Birkaç damla susam yağı dökün ve üzerine uygun miktarda tuz serpin.
-
7 Yaklaşık 1 çay kaşığı taze soya sosunu dökün.
-
8 Karıştırılan malzemelere zencefil ve sarımsak suyu dökün, zencefil ve sarımsağı çıkarın ve iyice karıştırın. 10 dakika marine edin.
-
9 Küçük balkabağını yıkayın, üst 1 / 3'ünü kesin ve kabak çekirdeklerini oyup çıkarın.
-
10 Marine edilmiş yapışkan pirinç karışımını balkabağına koyun, sıkıca bastırın ve 8 dakika dolu.
-
11 Kabak ve balkabağı kapağını elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 18 dakika buharda pişirin.
