Malzemeler
Kutsal kavun
200 g
Aksesuarlar: 30 gr dilimlenmiş et, 5 gr sarı biber, 5 gr zencefil, 5 gr tuz, 1 yemek kaşığı yağ, uygun miktarda şeker, 1 yemek kaşığı su, nişasta 20 gr
Tavada dilimlenmiş domuz etli kavun kavun 1 Kutsal kavun uzun ve incedir ve içinde çok fazla çekirdek yoktur.
2 Sarı biberi yıkayın ve şeritler halinde kesin;
3 Kutsal kavun soyulur, yıkanır ve eğimle küçük parçalara ayrılır;
4 Tavayı ısıtın, bir miktar yağ dökün, şeker, dilimlenmiş et ve zencefil ekleyin, bir süre karıştırın, kutsal kavunu dökün;
5 Kutsal kavunu, rengi yumuşayana veya yeşilleşene kadar karıştırarak kavurun, koyulaştırmak için tuz ve su nişastası ekleyin;
6 Tabakta servis yapmaya hazır.
-
- Meyveli beze
-
- Papaya Sütlü Jöle
-
- Kızılcık Gül Paketi
-
- Yedi Kabuklu Tahıllı Peynirli Ekmek
-
- Mini cheesecake
-
- Muz Yulaf Sütü
-
- Kahve tostu
-
- Şekerli kurabiyeler
-
- Çilekli koz helvası
-
- Pastırma ve sebzeli çörekler
-
- Desenli topuz
-
- Fantezi Fasulye Ezmeli Ekmek
