mercimek
300 gram
sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gr, yeşil soğan Sosisleri mercimekle karıştırıp kızartmak 1 Mercimek ve havuçları yıkayın, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 2 Sosisleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin. 4 Sosis dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 5 Yağ çıkana kadar kızartın, havuç dilimleri ekleyin. 6 Mercimeği ekleyin ve kavurun. 7 Renk zümrüt yeşili olana kadar karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin. 8 Orta ateşte pişirin ve tadına tuz ekleyin.