Siyah mantar
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kişniş, sarımsak, tavuk özü, kırmızı biber Mantar nasıl karıştırılır 1 Siyah mantarı daha sonra kullanmak üzere ıslatın 2 Yeşil ve kırmızı biber sarımsak, doğranmış kişniş ve kenara 3 Yağı boşaltmak için tavayı ısıtın, 4 Sarımsak dilimlerini ve yeşil ve kırmızı biberleri güzel kokulana kadar koyun. 5 Mantarı koyun ve karıştırın, biraz tuz ekleyin 6 Kişniş ve tavuk özü ekleyin 7 Porsiyon