balık
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, balık sosu, tavuk tozu, sarımsak filizi, kuru fasulye ezmesi, Puning fasulye sosunda balık nasıl buğulandırılır 1 Balığı iyice durulayın ve üzerine biraz tuz koyun; 2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin; 3 Ateşe yağ koyun ve ısıtın. Balıkları her iki tarafta kızarana kadar kızartın; 4 Taraklayın, kıyılmış sarımsağı ekleyip soteleyin, Hafif soya sosu ve tuzu dökün; 5 Uygun miktarda su ekleyin; 6 Küçük bir kaşık Puning fasulye ezmesi ekleyin; 71-2 dakika kaynatın, tavuk tozu ekleyin; 8 Son olarak sarımsak yapraklarını içine koyun, ocağı kapatın ve bir kenara koyun.