[Hunan mutfağı] Güzel kokulu kızarmış ördek ayağı - Yemeği
"Güzel kokulu kızarmış ördek ayağı bir Hunan yemeği. Ördek ayakları gevrek ve lezzetlidir." Malzemeler
- Ördek ayağı 500 g
- Lo mei Sırt çantası
- Susam yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- halojen Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlanan malzemeler.
-
Ayak tırnaklarını ördek ayaklarından kesin, pürüzlü sarı deriyi çıkarın ve yıkayın.
-
3 Kaynayan su kabına koyun ve% 60'ının çürümüş olduğunu anlamak için kaynatın ve köpüğü soğuk suyla yıkayın.
-
4 Tuzlu suyu bir tencereye kaynar suya koyun ve yarım saat pişirin.
-
Kokulu haşlanmış çorba, monosodyum glutamat ve susam yağını 5 kaseye ekleyin ve suyuyla karıştırın.
-
6 Güzel kokulu marine suyunu ördek ayaklarının üzerine dökün.
-
7 Servis yapın ve yiyin.
