Malzemeler
Düşük glütenli un
225 g
yumurta sarısı
1 parça
Tereyağı
125 g
Süt
15 g
Toz şeker
50 gram
Yardımcı maddeler: 20 gr yumurta akı, 130 gr pudra şekeri, limon suyu, uygun miktarda gıda boyası
Dünya Kupası bayraklı bisküvi kreması uygulaması 1 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı
250 gr pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yumurta sarısı ve sütü ekleyin, tamamen emilene kadar karıştırın
4 Düşük glütenli unu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, taze saklama poşetine koyun ve 30 dakikadan fazla buzdolabına koyun.
6 Bu sırada krema yapın, yumurta beyazına birkaç damla limon ve az miktarda pudra şekeri ekleyin ve çırpma teli ile çırpın
7 Kalan pudra şekerini 3-4 kez bölün, az bir miktarını birkaç kez ekleyin ve vuruşlar için kullanılabilecek kıvamlı bir buzlu sıvı elde etmek için her seferinde eşit olarak çırpın. Dolu krema, uygun miktarda limon suyu ile seyreltilebilir.
8 Bir boyama torbasına koyun, farklı gıda boyaları ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.
9 Soğutulmuş hamur 0,2-0,3 cm erişte içinde kurutulur ve bir kalıpla bir dikdörtgen bastırılır
10 Fırın tepsisine koyun, orta tabakayı 160 derecede önceden ısıtın ve 15 dakika yukarı aşağı ateşleyin
11 Pişmiş bisküvileri soğumaya bırakın ve doldurulacak alanı işaretlemek için bir kürdan kullanın
12 Hepsi dolduruldu, yüzey buzlanması katılaştı
13 kurabiye yaptı
-
- Ev yapımı lotus macunu dolgusu
-
- Zencefilli kızarmış domuz paçaları
-
- Patlıcan eti
-
- Vejetaryen Kızarmış Enoki Mantarı
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş marul yaprakları
-
- Etli biber dolması
-
- Greyfurt balı
-
- Yeşil soğanlı haşlanmış tofu
-
- Kızarmış Domuz Muştaları
-
- Durian Melaleuca Pastası
-
- Domatesli ve Kral Pleurotuslu Çırpılmış Yumurta
