Domuz eli
500 g
patlıcan
100 gram
domates
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, yıldız anason, zencefil, kırmızı biber 1 domuz bacağı, patlıcan, domates nasıl buharda pişirilir 2 doğranmış patlıcan 3 Kan kokusunu gidermek için suyu geçirin 4 Cımbızla saçı çekin 5 Domatesler bir blender ile kıyılır. Bir yıldız anason, zencefil, kırmızı biber ekledim 6 Uygun miktarda su, domuz bacağı, patlıcan ekleyin ve yarım saat pişirin